Рис, Белый, Клейкий, Необогащённый, Приготовленный
Rice, white, glutinous, unenriched, cooked · Крупы и макаронные изделия (Cereal Grains and Pasta) · FDC 169711
Калории
97
ккал / 100 г
Белки
2,02
г / 100 г
Жиры
0,19
г / 100 г
Углеводы
21,10
г / 100 г
ГИ
87
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,040 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,290 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,215 | mg |
| Витамин B6 | 0,026 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,020 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,013 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Холин | 2,100 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 2,000 | mg |
| Калий | 10,000 | mg |
| Цинк | 0,410 | mg |
| Железо | 0,140 | mg |
| Магний | 5,000 | mg |
| Фосфор | 8,000 | mg |
| Натрий | 5,000 | mg |
| Медь | 0,049 | mg |
| Марганец | 0,262 | mg |
| Селен | 5,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,087 | g |
| Лейцин | 0,167 | g |
| Лизин | 0,073 | g |
| Цистин | 0,041 | g |
| Валин | 0,123 | g |
| Аргинин | 0,168 | g |
| Гистидин | 0,047 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,190 | g |
| Серин | 0,106 | g |
| Триптофан | 0,023 | g |
| Треонин | 0,072 | g |
| Метионин | 0,047 | g |
| Фенилаланин | 0,108 | g |
| Тирозин | 0,067 | g |
| Аланин | 0,117 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,393 | g |
| Глицин | 0,092 | g |
| Пролин | 0,095 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,070 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,069 | g |
| SFA 16:0 | 0,033 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,070 | g |
| PUFA 18:2 | 0,066 | g |
| PUFA 18:3 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,039 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 0,050 | g |
| Клетчатка | 1,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 0,190 | g |
| Углеводы | 21,100 | g |
| Энергетическая ценность | 97,000 | kcal |
| Вода | 76,600 | g |
| Белки | 2,020 | g |
| Зола | 0,070 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 406,000 | kJ |