Соус, Острый chile, Шрирача
Sauce, hot chile, sriracha · Супы и соусы (Soups, Sauces, and Gravies) · FDC 171186
Калории
93
ккал / 100 г
Белки
1,93
г / 100 г
Жиры
0,93
г / 100 г
Углеводы
19,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 2570,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 129,000 | µg |
| Каротин, бета | 1260,000 | µg |
| Каротин, альфа | 234,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 334,000 | µg |
| Витамин C | 26,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,077 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,222 | mg |
| Фолат, всего | 22,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 10,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 22,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 4,800 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 896,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,120 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,270 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,250 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,380 | mg |
| Витамин B6 | 0,455 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,640 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 46,000 | mg |
| Натрий | 2120,000 | mg |
| Медь | 0,060 | mg |
| Марганец | 0,146 | mg |
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 321,000 | mg |
| Цинк | 0,240 | mg |
| Селен | 0,400 | µg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фруктоза | 8,160 | g |
| Клетчатка | 2,200 | g |
| Сахароза | 0,270 | g |
| Глюкоза | 6,670 | g |
| Сахара, всего | 15,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 1,930 | g |
| Зола | 6,140 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 388,000 | kJ |
| Жиры | 0,930 | g |
| Углеводы | 19,200 | g |
| Энергетическая ценность | 93,000 | kcal |
| Вода | 71,800 | g |