Семена, Кунжут мука, Частично обезжиренный
Seeds, sesame flour, partially defatted · Орехи и семечки (Nut and Seed Products) · FDC 170153
Калории
382
ккал / 100 г
Белки
40,30
г / 100 г
Жиры
11,90
г / 100 г
Углеводы
35,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 29,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 3,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 12,600 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2,760 | mg |
| Витамин B6 | 0,152 | mg |
| Витамин A | 69,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 2,530 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,270 | mg |
| Фолат, всего | 29,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 29,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 150,000 | mg |
| Калий | 425,000 | mg |
| Цинк | 10,700 | mg |
| Железо | 14,300 | mg |
| Магний | 362,000 | mg |
| Фосфор | 810,000 | mg |
| Натрий | 41,000 | mg |
| Медь | 1,430 | mg |
| Марганец | 1,400 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,730 | g |
| Лейцин | 3,090 | g |
| Лизин | 1,290 | g |
| Цистин | 0,814 | g |
| Валин | 2,250 | g |
| Аргинин | 5,980 | g |
| Гистидин | 1,190 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,740 | g |
| Серин | 2,200 | g |
| Триптофан | 0,882 | g |
| Треонин | 1,670 | g |
| Метионин | 1,330 | g |
| Фенилаланин | 2,140 | g |
| Тирозин | 1,690 | g |
| Аланин | 2,110 | g |
| Глутаминовая кислота | 8,990 | g |
| Глицин | 2,760 | g |
| Пролин | 1,840 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,040 | g |
| SFA 18:0 | 0,491 | g |
| MUFA 18:1 | 4,350 | g |
| PUFA 18:2 | 5,020 | g |
| PUFA 18:3 | 0,088 | g |
| MUFA 20:1 | 0,016 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,400 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,110 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,630 | g |
| SFA 14:0 | 0,029 | g |
| MUFA 16:1 | 0,035 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1600,000 | kJ |
| Жиры | 11,900 | g |
| Углеводы | 35,100 | g |
| Энергетическая ценность | 382,000 | kcal |
| Вода | 6,610 | g |
| Белки | 40,300 | g |
| Зола | 6,050 | g |