Shortening, household, lard and vegetable oil
Shortening, household, lard and vegetable oil · Масла и жиры (Fats and Oils) · FDC 172327
Калории
900
ккал / 100 г
Белки
0,00
г / 100 г
Жиры
100,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 21,500 | µg |
| Холин | 25,000 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 56,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 40,300 | g |
| SFA 12:0 | 0,100 | g |
| SFA 14:0 | 1,600 | g |
| MUFA 16:1 | 3,100 | g |
| Фитостеролы | 13,000 | mg |
| Fatty acids, total monounsaturated | 44,400 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 10,900 | g |
| SFA 10:0 | 0,100 | g |
| SFA 16:0 | 23,000 | g |
| SFA 18:0 | 15,200 | g |
| MUFA 18:1 | 40,900 | g |
| PUFA 18:2 | 9,700 | g |
| PUFA 18:3 | 1,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 100,000 | g |
| Энергетическая ценность | 900,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3770,000 | kJ |