Соевый meal, Обезжиренный, Сырой
Soy meal, defatted, raw · Бобовые (Legumes and Legume Products) · FDC 172445
Калории
337
ккал / 100 г
Белки
49,20
г / 100 г
Жиры
2,39
г / 100 г
Углеводы
35,90
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 303,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,691 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,251 | mg |
| Фолат, всего | 303,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 303,000 | µg |
| Витамин A | 40,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 2,590 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,980 | mg |
| Витамин B6 | 0,569 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 13,700 | mg |
| Магний | 306,000 | mg |
| Фосфор | 701,000 | mg |
| Натрий | 3,000 | mg |
| Медь | 2,000 | mg |
| Марганец | 3,800 | mg |
| Кальций | 244,000 | mg |
| Калий | 2490,000 | mg |
| Цинк | 5,060 | mg |
| Селен | 3,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,653 | g |
| Треонин | 1,950 | g |
| Метионин | 0,606 | g |
| Фенилаланин | 2,350 | g |
| Тирозин | 1,700 | g |
| Аланин | 2,120 | g |
| Глутаминовая кислота | 8,700 | g |
| Глицин | 2,080 | g |
| Пролин | 2,630 | g |
| Изолейцин | 2,180 | g |
| Лейцин | 3,660 | g |
| Лизин | 2,990 | g |
| Цистин | 0,724 | g |
| Валин | 2,240 | g |
| Аргинин | 3,490 | g |
| Гистидин | 1,210 | g |
| Аспарагиновая кислота | 5,650 | g |
| Серин | 2,600 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,268 | g |
| SFA 14:0 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,196 | g |
| SFA 18:0 | 0,066 | g |
| MUFA 18:1 | 0,404 | g |
| PUFA 18:2 | 0,921 | g |
| PUFA 18:3 | 0,123 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,409 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,040 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 35,900 | g |
| Энергетическая ценность | 337,000 | kcal |
| Белки | 49,200 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1410,000 | kJ |
| Зола | 5,580 | g |
| Вода | 6,940 | g |
| Жиры | 2,390 | g |