Специи, Мускатный цвет, Молотый
Spices, mace, ground · Специи и приправы (Spices and Herbs) · FDC 170927
Калории
475
ккал / 100 г
Белки
6,71
г / 100 г
Жиры
32,40
г / 100 г
Углеводы
50,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 800,000 | IU |
| Рибофлавин (B2) | 0,448 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,350 | mg |
| Фолат, всего | 76,000 | µg |
| Витамин C | 21,000 | mg |
| Фолат, DFE | 76,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 40,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,312 | mg |
| Фолат, из пищи | 76,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,160 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 13,900 | mg |
| Фосфор | 110,000 | mg |
| Натрий | 80,000 | mg |
| Медь | 2,470 | mg |
| Марганец | 1,500 | mg |
| Кальций | 252,000 | mg |
| Калий | 463,000 | mg |
| Цинк | 2,300 | mg |
| Магний | 163,000 | mg |
| Селен | 2,700 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 9,510 | g |
| SFA 14:0 | 0,930 | g |
| MUFA 16:1 | 0,580 | g |
| Фитостеролы | 73,000 | mg |
| SFA 16:0 | 7,690 | g |
| SFA 18:0 | 0,430 | g |
| MUFA 18:1 | 10,600 | g |
| PUFA 18:2 | 4,310 | g |
| PUFA 18:3 | 0,080 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 11,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,390 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 20,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 6,710 | g |
| Зола | 2,230 | g |
| Жиры | 32,400 | g |
| Углеводы | 50,500 | g |
| Энергетическая ценность | 475,000 | kcal |
| Вода | 8,170 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1990,000 | kJ |