Рагу, Баранина, Кукуруза, Кабачок (navajo)
Stew, mutton, corn, squash (Navajo) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 168044
Калории
103
ккал / 100 г
Белки
8,62
г / 100 г
Жиры
4,34
г / 100 г
Углеводы
7,27
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,030 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,110 | mg |
| Фолат, всего | 18,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,160 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,800 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,370 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,000 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,270 | mg |
| Витамин B6 | 0,108 | mg |
| Фолат, из пищи | 18,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,210 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 111,000 | mg |
| Натрий | 49,000 | mg |
| Медь | 0,063 | mg |
| Марганец | 0,087 | mg |
| Кальций | 38,000 | mg |
| Калий | 199,000 | mg |
| Цинк | 1,870 | mg |
| Селен | 8,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,057 | g |
| Треонин | 0,306 | g |
| Метионин | 0,211 | g |
| Фенилаланин | 0,330 | g |
| Тирозин | 0,233 | g |
| Аланин | 0,550 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,240 | g |
| Глицин | 0,553 | g |
| Пролин | 0,474 | g |
| Изолейцин | 0,336 | g |
| Лейцин | 0,678 | g |
| Лизин | 0,560 | g |
| Цистин | 0,090 | g |
| Валин | 0,385 | g |
| Аргинин | 0,470 | g |
| Гистидин | 0,217 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,679 | g |
| Серин | 0,314 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 43,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,740 | g |
| SFA 14:0 | 0,083 | g |
| SFA 22:0 | 0,006 | g |
| MUFA 16:1 | 0,068 | g |
| SFA 17:0 | 0,059 | g |
| MUFA 17:1 | 0,029 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,054 | g |
| SFA 16:0 | 0,869 | g |
| SFA 18:0 | 0,694 | g |
| SFA 20:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 | 1,640 | g |
| PUFA 18:2 | 0,310 | g |
| PUFA 18:3 | 0,062 | g |
| PUFA 20:4 | 0,011 | g |
| MUFA 20:1 | 0,011 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,750 | g |
| SFA 15:0 | 0,017 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,008 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,383 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,700 | g |
| Сахара, всего | 0,610 | g |
| Сахароза | 0,250 | g |
| Глюкоза | 0,180 | g |
| Фруктоза | 0,180 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 8,620 | g |
| Зола | 3,630 | g |
| Жиры | 4,340 | g |
| Вода | 76,100 | g |
| Углеводы | 7,270 | g |
| Энергетическая ценность | 103,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 430,000 | kJ |