Waterchestnuts, chinese, (matai), raw
Waterchestnuts, chinese, (matai), raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170066
Калории
97
ккал / 100 г
Белки
1,40
г / 100 г
Жиры
0,10
г / 100 г
Углеводы
23,90
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 0,300 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,200 | mg |
| Фолат, DFE | 16,000 | µg |
| Холин | 36,200 | mg |
| Фолат, из пищи | 16,000 | µg |
| Витамин C | 4,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,140 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,200 | mg |
| Фолат, всего | 16,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,000 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,479 | mg |
| Витамин B6 | 0,328 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,060 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 63,000 | mg |
| Натрий | 14,000 | mg |
| Медь | 0,326 | mg |
| Марганец | 0,331 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 584,000 | mg |
| Цинк | 0,500 | mg |
| Селен | 0,700 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,016 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,001 | g |
| PUFA 18:2 | 0,032 | g |
| PUFA 18:3 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,002 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,043 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,026 | g |
| SFA 12:0 | 0,003 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 4,800 | g |
| Клетчатка | 3,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 23,900 | g |
| Энергетическая ценность | 97,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 406,000 | kJ |
| Белки | 1,400 | g |
| Зола | 1,100 | g |
| Жиры | 0,100 | g |
| Вода | 73,500 | g |