Waxgourd, (chinese preserving melon), cooked, boiled, drained, with salt
Waxgourd, (chinese preserving melon), cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170549
Калории
11
ккал / 100 г
Белки
0,40
г / 100 г
Жиры
0,20
г / 100 г
Углеводы
2,45
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лютеин + зеаксантин | 197,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,080 | mg |
| Холин | 4,900 | mg |
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,384 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,121 | mg |
| Витамин B6 | 0,032 | mg |
| Витамин C | 10,500 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,034 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,001 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 5,000 | mg |
| Цинк | 0,590 | mg |
| Железо | 0,380 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 17,000 | mg |
| Натрий | 343,000 | mg |
| Медь | 0,022 | mg |
| Марганец | 0,056 | mg |
| Селен | 0,200 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лизин | 0,009 | g |
| Триптофан | 0,002 | g |
| Метионин | 0,003 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,011 | g |
| SFA 18:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,037 | g |
| PUFA 18:2 | 0,088 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,037 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,088 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,016 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,180 | g |
| Клетчатка | 1,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Зола | 0,890 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 48,000 | kJ |
| Углеводы | 2,450 | g |
| Энергетическая ценность | 11,000 | kcal |
| Вода | 96,100 | g |
| Жиры | 0,200 | g |
| Белки | 0,400 | g |