Winged bean leaves, raw
Winged bean leaves, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170478
Калории
74
ккал / 100 г
Белки
5,85
г / 100 г
Жиры
1,10
г / 100 г
Углеводы
14,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 16,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 405,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,470 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,136 | mg |
| Витамин B6 | 0,232 | mg |
| Витамин C | 45,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,833 | mg |
| Витамин A | 8090,000 | IU |
| Рибофлавин (B2) | 0,602 | mg |
| Фолат, всего | 16,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 16,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 224,000 | mg |
| Калий | 176,000 | mg |
| Цинк | 1,280 | mg |
| Железо | 4,000 | mg |
| Магний | 8,000 | mg |
| Фосфор | 63,000 | mg |
| Натрий | 9,000 | mg |
| Медь | 0,456 | mg |
| Марганец | 1,370 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,204 | g |
| Лейцин | 0,359 | g |
| Лизин | 0,228 | g |
| Цистин | 0,075 | g |
| Валин | 0,245 | g |
| Аргинин | 0,178 | g |
| Гистидин | 0,082 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,517 | g |
| Серин | 0,149 | g |
| Триптофан | 0,116 | g |
| Треонин | 0,182 | g |
| Метионин | 0,064 | g |
| Фенилаланин | 0,188 | g |
| Тирозин | 0,126 | g |
| Аланин | 0,172 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,389 | g |
| Глицин | 0,149 | g |
| Пролин | 0,168 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,076 | g |
| SFA 18:0 | 0,044 | g |
| MUFA 18:1 | 0,284 | g |
| PUFA 18:2 | 0,187 | g |
| PUFA 18:3 | 0,026 | g |
| MUFA 22:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,285 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,213 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,272 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 310,000 | kJ |
| Жиры | 1,100 | g |
| Углеводы | 14,100 | g |
| Энергетическая ценность | 74,000 | kcal |
| Вода | 76,800 | g |
| Белки | 5,850 | g |
| Зола | 2,100 | g |