Бальзамическая груша (горькая тыква), Стручки, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Balsam-pear (bitter gourd), pods, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168496
Калории
19
ккал / 100 г
Белки
0,84
г / 100 г
Жиры
0,18
г / 100 г
Углеводы
4,32
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 4,800 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,140 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 1320,000 | µg |
| Холин | 10,800 | mg |
| Фолат, из пищи | 51,000 | µg |
| Фолат, DFE | 51,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 6,000 | µg |
| Каротин, бета | 68,000 | µg |
| Витамин A | 113,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 0,280 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,193 | mg |
| Витамин B6 | 0,041 | mg |
| Витамин C | 33,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,051 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,053 | mg |
| Фолат, всего | 51,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 319,000 | mg |
| Цинк | 0,770 | mg |
| Железо | 0,380 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 36,000 | mg |
| Натрий | 242,000 | mg |
| Медь | 0,033 | mg |
| Марганец | 0,086 | mg |
| Селен | 0,200 | µg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,950 | g |
| Клетчатка | 2,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 4,320 | g |
| Энергетическая ценность | 19,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 79,000 | kJ |
| Жиры | 0,180 | g |
| Вода | 94,000 | g |
| Белки | 0,840 | g |
| Зола | 0,710 | g |