Баранина, Новозеландский, Импортный, Грудка, Только постное мясо, Приготовленный, Тушёный
Lamb, New Zealand, imported, breast, separable lean only, cooked, braised · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172610
Калории
270
ккал / 100 г
Белки
28,20
г / 100 г
Жиры
17,50
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 16,000 | IU |
| Ретинол | 5,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 5,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,026 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,130 | mg |
| Витамин B12 | 1,440 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,390 | mg |
| Витамин D | 1,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 3,650 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,411 | mg |
| Витамин B6 | 0,089 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,890 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 152,000 | mg |
| Натрий | 86,000 | mg |
| Медь | 0,138 | mg |
| Марганец | 0,002 | mg |
| Кальций | 25,000 | mg |
| Калий | 183,000 | mg |
| Цинк | 4,800 | mg |
| Селен | 6,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,311 | g |
| Треонин | 1,340 | g |
| Метионин | 0,919 | g |
| Фенилаланин | 1,110 | g |
| Тирозин | 0,976 | g |
| Аланин | 1,400 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,930 | g |
| Глицин | 1,200 | g |
| Пролин | 0,903 | g |
| Изолейцин | 1,260 | g |
| Лейцин | 2,170 | g |
| Лизин | 2,460 | g |
| Цистин | 0,369 | g |
| Валин | 1,430 | g |
| Аргинин | 1,900 | g |
| Гистидин | 0,596 | g |
| Серин | 0,960 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 102,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,475 | g |
| Fatty acids, total saturated | 6,000 | g |
| SFA 12:0 | 0,033 | g |
| SFA 14:0 | 0,393 | g |
| SFA 22:0 | 0,034 | g |
| MUFA 14:1 | 0,016 | g |
| MUFA 16:1 | 0,190 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,029 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,041 | g |
| SFA 17:0 | 0,249 | g |
| TFA 16:1 t | 0,019 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,660 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,200 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,475 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,190 | g |
| SFA 10:0 | 0,031 | g |
| SFA 16:0 | 2,620 | g |
| SFA 18:0 | 2,620 | g |
| SFA 20:0 | 0,022 | g |
| MUFA 18:1 | 4,110 | g |
| PUFA 18:2 | 0,479 | g |
| PUFA 18:3 | 0,190 | g |
| PUFA 20:4 | 0,036 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,320 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,775 | g |
| TFA 18:1 t | 0,455 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,279 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,171 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,036 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 28,200 | g |
| Зола | 0,750 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1130,000 | kJ |
| Жиры | 17,500 | g |
| Энергетическая ценность | 270,000 | kcal |
| Вода | 54,800 | g |