Баранина, Новозеландский, Импортный, Замороженный, Корейка, Постное мясо и жир, Приготовленный, Жареный на гриле
Lamb, New Zealand, imported, frozen, loin, separable lean and fat, cooked, broiled · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 175259
Калории
315
ккал / 100 г
Белки
23,40
г / 100 г
Жиры
23,90
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Витамин D | 2,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,120 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,360 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,530 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,930 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,500 | mg |
| Витамин B6 | 0,110 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,130 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 4,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Холин | 95,000 | mg |
| Бетаин | 12,500 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,050 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 208,000 | mg |
| Натрий | 49,000 | mg |
| Медь | 0,109 | mg |
| Марганец | 0,021 | mg |
| Кальций | 23,000 | mg |
| Калий | 159,000 | mg |
| Цинк | 2,650 | mg |
| Селен | 2,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,274 | g |
| Треонин | 1,000 | g |
| Метионин | 0,601 | g |
| Фенилаланин | 0,954 | g |
| Тирозин | 0,787 | g |
| Аланин | 1,410 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,400 | g |
| Глицин | 1,140 | g |
| Пролин | 0,983 | g |
| Изолейцин | 1,130 | g |
| Лейцин | 1,820 | g |
| Лизин | 2,070 | g |
| Цистин | 0,280 | g |
| Валин | 1,260 | g |
| Аргинин | 1,390 | g |
| Гистидин | 0,742 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,060 | g |
| Серин | 0,871 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 112,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 12,000 | g |
| SFA 12:0 | 0,100 | g |
| SFA 14:0 | 0,980 | g |
| MUFA 16:1 | 0,430 | g |
| SFA 10:0 | 0,070 | g |
| SFA 16:0 | 5,250 | g |
| SFA 18:0 | 4,650 | g |
| MUFA 18:1 | 8,590 | g |
| PUFA 18:2 | 0,630 | g |
| PUFA 18:3 | 0,430 | g |
| PUFA 20:4 | 0,020 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,090 | g |
| MUFA 20:1 | 0,030 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 23,400 | g |
| Зола | 1,300 | g |
| Жиры | 23,900 | g |
| Энергетическая ценность | 315,000 | kcal |
| Вода | 50,400 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1320,000 | kJ |