Баранина, Новозеландский, Импортный, Замороженный, Корейка, Только постное мясо, Приготовленный, Жареный на гриле
Lamb, New Zealand, imported, frozen, loin, separable lean only, cooked, broiled · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 173811
Калории
199
ккал / 100 г
Белки
29,30
г / 100 г
Жиры
8,24
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,130 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,430 | mg |
| Витамин B12 | 2,580 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,160 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,890 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,460 | mg |
| Витамин B6 | 0,140 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,340 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 240,000 | mg |
| Натрий | 55,000 | mg |
| Медь | 0,130 | mg |
| Марганец | 0,028 | mg |
| Кальций | 21,000 | mg |
| Калий | 189,000 | mg |
| Цинк | 3,290 | mg |
| Селен | 2,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,343 | g |
| Треонин | 1,250 | g |
| Метионин | 0,752 | g |
| Фенилаланин | 1,190 | g |
| Тирозин | 0,985 | g |
| Аланин | 1,760 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,250 | g |
| Глицин | 1,430 | g |
| Пролин | 1,230 | g |
| Изолейцин | 1,410 | g |
| Лейцин | 2,280 | g |
| Лизин | 2,590 | g |
| Цистин | 0,350 | g |
| Валин | 1,580 | g |
| Аргинин | 1,740 | g |
| Гистидин | 0,928 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,580 | g |
| Серин | 1,090 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 114,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,580 | g |
| SFA 12:0 | 0,020 | g |
| SFA 14:0 | 0,220 | g |
| MUFA 16:1 | 0,170 | g |
| SFA 10:0 | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 1,730 | g |
| SFA 18:0 | 1,310 | g |
| MUFA 18:1 | 3,010 | g |
| PUFA 18:2 | 0,310 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,220 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,470 | g |
| PUFA 18:3 | 0,140 | g |
| PUFA 20:4 | 0,030 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 833,000 | kJ |
| Белки | 29,300 | g |
| Зола | 1,550 | g |
| Жиры | 8,240 | g |
| Энергетическая ценность | 199,000 | kcal |
| Вода | 60,900 | g |