Баранина, Новозеландский, Импортный, Замороженный, Рёбра, Постное мясо и жир, С обрезкой жира 1/8", Приготовленный, Жареный
Lamb, New Zealand, imported, frozen, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, cooked, roasted · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174389
Калории
317
ккал / 100 г
Белки
19,90
г / 100 г
Жиры
25,70
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,720 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,500 | mg |
| Витамин B6 | 0,080 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,100 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,280 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,320 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 1,800 | µg |
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 128,000 | mg |
| Цинк | 2,730 | mg |
| Железо | 1,740 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 173,000 | mg |
| Натрий | 44,000 | mg |
| Медь | 0,072 | mg |
| Марганец | 0,018 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,958 | g |
| Лейцин | 1,540 | g |
| Лизин | 1,750 | g |
| Цистин | 0,237 | g |
| Валин | 1,070 | g |
| Аргинин | 1,180 | g |
| Гистидин | 0,629 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,750 | g |
| Серин | 0,738 | g |
| Триптофан | 0,232 | g |
| Треонин | 0,850 | g |
| Метионин | 0,510 | g |
| Фенилаланин | 0,808 | g |
| Тирозин | 0,667 | g |
| Аланин | 1,190 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,880 | g |
| Глицин | 0,970 | g |
| Пролин | 0,833 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,070 | g |
| SFA 16:0 | 5,650 | g |
| SFA 18:0 | 4,970 | g |
| MUFA 18:1 | 9,260 | g |
| PUFA 18:2 | 0,700 | g |
| PUFA 18:3 | 0,470 | g |
| PUFA 20:4 | 0,030 | g |
| MUFA 20:1 | 0,040 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,930 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,190 | g |
| Холестерин | 99,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 12,800 | g |
| SFA 12:0 | 0,100 | g |
| SFA 14:0 | 1,050 | g |
| MUFA 16:1 | 0,470 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1330,000 | kJ |
| Жиры | 25,700 | g |
| Энергетическая ценность | 317,000 | kcal |
| Вода | 52,500 | g |
| Белки | 19,900 | g |
| Зола | 1,110 | g |