Баранина, Новозеландский, Импортный, Замороженный, Рёбра, Постное мясо и жир, С обрезкой жира 1/8", Сырой
Lamb, new zealand, imported, frozen, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, raw · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174388
Калории
311
ккал / 100 г
Белки
15,90
г / 100 г
Жиры
27,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,120 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,260 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,220 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,290 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,500 | mg |
| Витамин B6 | 0,090 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 1,300 | µg |
| Железо | 1,430 | mg |
| Магний | 13,000 | mg |
| Фосфор | 153,000 | mg |
| Натрий | 42,000 | mg |
| Медь | 0,067 | mg |
| Марганец | 0,017 | mg |
| Кальций | 15,000 | mg |
| Калий | 120,000 | mg |
| Цинк | 2,190 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,186 | g |
| Треонин | 0,679 | g |
| Метионин | 0,407 | g |
| Фенилаланин | 0,646 | g |
| Тирозин | 0,533 | g |
| Аланин | 0,955 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,300 | g |
| Глицин | 0,775 | g |
| Пролин | 0,666 | g |
| Изолейцин | 0,766 | g |
| Лейцин | 1,240 | g |
| Лизин | 1,400 | g |
| Цистин | 0,189 | g |
| Валин | 0,857 | g |
| Аргинин | 0,943 | g |
| Гистидин | 0,503 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,400 | g |
| Серин | 0,590 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 80,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 13,700 | g |
| SFA 12:0 | 0,110 | g |
| SFA 14:0 | 1,130 | g |
| MUFA 16:1 | 0,460 | g |
| SFA 10:0 | 0,080 | g |
| SFA 16:0 | 5,950 | g |
| SFA 18:0 | 5,400 | g |
| MUFA 18:1 | 9,680 | g |
| PUFA 18:2 | 0,650 | g |
| PUFA 18:3 | 0,490 | g |
| PUFA 20:4 | 0,020 | g |
| MUFA 20:1 | 0,040 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 10,400 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,160 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1300,000 | kJ |
| Белки | 15,900 | g |
| Зола | 0,850 | g |
| Жиры | 27,000 | g |
| Энергетическая ценность | 311,000 | kcal |
| Вода | 56,600 | g |