Баранина, Новозеландский, Импортный, Замороженный, Среднее по розничным отрубам, Только постное мясо, Приготовленный
Lamb, New Zealand, imported, frozen, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, cooked · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174339
Калории
206
ккал / 100 г
Белки
29,60
г / 100 г
Жиры
8,86
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,130 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,500 | mg |
| Витамин B12 | 2,950 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,190 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,680 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,580 | mg |
| Витамин B6 | 0,140 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,350 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 246,000 | mg |
| Натрий | 50,000 | mg |
| Медь | 0,114 | mg |
| Марганец | 0,029 | mg |
| Кальций | 13,000 | mg |
| Калий | 188,000 | mg |
| Цинк | 4,300 | mg |
| Селен | 2,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,346 | g |
| Треонин | 1,270 | g |
| Метионин | 0,759 | g |
| Фенилаланин | 1,200 | g |
| Тирозин | 0,995 | g |
| Аланин | 1,780 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,290 | g |
| Глицин | 1,440 | g |
| Пролин | 1,240 | g |
| Изолейцин | 1,430 | g |
| Лейцин | 2,300 | g |
| Лизин | 2,610 | g |
| Цистин | 0,353 | g |
| Валин | 1,600 | g |
| Аргинин | 1,760 | g |
| Гистидин | 0,937 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,600 | g |
| Серин | 1,100 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 109,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,860 | g |
| SFA 12:0 | 0,030 | g |
| SFA 14:0 | 0,250 | g |
| MUFA 16:1 | 0,180 | g |
| SFA 10:0 | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 1,860 | g |
| SFA 18:0 | 1,400 | g |
| MUFA 18:1 | 3,240 | g |
| PUFA 18:2 | 0,340 | g |
| PUFA 18:3 | 0,150 | g |
| PUFA 20:4 | 0,030 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,480 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,520 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 862,000 | kJ |
| Белки | 29,600 | g |
| Зола | 1,600 | g |
| Жиры | 8,860 | g |
| Энергетическая ценность | 206,000 | kcal |
| Вода | 60,000 | g |