Баранина, Новозеландский, Импортный, Корейка, Без костей, Постное мясо и жир, Приготовленный, Быстро запечённый
Lamb, New Zealand, imported, loin, boneless, separable lean and fat, cooked, fast roasted · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172634
Калории
157
ккал / 100 г
Белки
29,00
г / 100 г
Жиры
4,57
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 3,000 | IU |
| Ретинол | 1,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,062 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,187 | mg |
| Витамин B12 | 1,390 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,340 | mg |
| Витамин D | 1,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 7,130 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,784 | mg |
| Витамин B6 | 0,205 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,050 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 234,000 | mg |
| Натрий | 57,000 | mg |
| Медь | 0,167 | mg |
| Марганец | 0,010 | mg |
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 355,000 | mg |
| Цинк | 2,690 | mg |
| Селен | 5,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,320 | g |
| Треонин | 1,380 | g |
| Метионин | 0,945 | g |
| Фенилаланин | 1,140 | g |
| Тирозин | 1,000 | g |
| Аланин | 1,440 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,050 | g |
| Глицин | 1,240 | g |
| Пролин | 0,928 | g |
| Изолейцин | 1,300 | g |
| Лейцин | 2,240 | g |
| Лизин | 2,530 | g |
| Цистин | 0,379 | g |
| Валин | 1,480 | g |
| Аргинин | 1,950 | g |
| Гистидин | 0,613 | g |
| Серин | 0,987 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 86,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,103 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,610 | g |
| SFA 12:0 | 0,009 | g |
| SFA 14:0 | 0,097 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,010 | g |
| SFA 22:0 | 0,007 | g |
| MUFA 14:1 | 0,007 | g |
| MUFA 16:1 | 0,051 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,038 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,025 | g |
| SFA 17:0 | 0,057 | g |
| TFA 16:1 t | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,100 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,114 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,103 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,075 | g |
| SFA 10:0 | 0,009 | g |
| SFA 16:0 | 0,794 | g |
| SFA 18:0 | 0,641 | g |
| MUFA 18:1 | 1,200 | g |
| PUFA 18:2 | 0,163 | g |
| PUFA 18:3 | 0,075 | g |
| PUFA 20:4 | 0,035 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,260 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,352 | g |
| TFA 18:1 t | 0,097 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,049 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,044 | g |
| PUFA 20:3 | 0,006 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,006 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,035 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 29,000 | g |
| Зола | 1,300 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 657,000 | kJ |
| Жиры | 4,570 | g |
| Энергетическая ценность | 157,000 | kcal |
| Вода | 66,600 | g |