Баранина, Субпродукты, Почки, Приготовленный, Тушёный
Lamb, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174355
Калории
137
ккал / 100 г
Белки
23,60
г / 100 г
Жиры
3,62
г / 100 г
Углеводы
0,99
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 81,000 | µg |
| Витамин A | 455,000 | IU |
| Витамин C | 12,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,350 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 2,070 | mg |
| Фолат, всего | 81,000 | µg |
| Витамин B12 | 78,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 81,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,990 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2,040 | mg |
| Витамин B6 | 0,120 | mg |
| Ретинол | 137,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 137,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 12,400 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 290,000 | mg |
| Натрий | 151,000 | mg |
| Медь | 0,370 | mg |
| Марганец | 0,144 | mg |
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 178,000 | mg |
| Цинк | 3,800 | mg |
| Селен | 219,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,319 | g |
| Треонин | 1,110 | g |
| Метионин | 0,480 | g |
| Фенилаланин | 1,100 | g |
| Тирозин | 0,833 | g |
| Аланин | 1,280 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,560 | g |
| Глицин | 1,380 | g |
| Пролин | 1,210 | g |
| Изолейцин | 0,941 | g |
| Лейцин | 1,780 | g |
| Лизин | 1,530 | g |
| Цистин | 0,270 | g |
| Валин | 1,390 | g |
| Аргинин | 1,360 | g |
| Гистидин | 0,595 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,040 | g |
| Серин | 1,100 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 565,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,230 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,040 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,050 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,060 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,050 | g |
| SFA 16:0 | 0,510 | g |
| SFA 18:0 | 0,630 | g |
| MUFA 18:1 | 0,680 | g |
| PUFA 18:2 | 0,260 | g |
| PUFA 18:3 | 0,090 | g |
| PUFA 20:4 | 0,170 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,770 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,670 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 573,000 | kJ |
| Белки | 23,600 | g |
| Зола | 1,290 | g |
| Жиры | 3,620 | g |
| Углеводы | 0,990 | g |
| Энергетическая ценность | 137,000 | kcal |
| Вода | 70,400 | g |