Баранина, Субпродукты, Селезёнка, Приготовленный, Тушёный
Lamb, variety meats and by-products, spleen, cooked, braised · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174365
Калории
156
ккал / 100 г
Белки
26,50
г / 100 г
Жиры
4,77
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Витамин C | 26,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,051 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,316 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
| Витамин B12 | 5,290 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,870 | mg |
| Витамин B6 | 0,080 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 38,700 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 341,000 | mg |
| Натрий | 58,000 | mg |
| Медь | 0,139 | mg |
| Марганец | 0,062 | mg |
| Кальций | 13,000 | mg |
| Калий | 248,000 | mg |
| Цинк | 3,940 | mg |
| Селен | 49,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,292 | g |
| Треонин | 1,080 | g |
| Метионин | 0,504 | g |
| Фенилаланин | 1,200 | g |
| Тирозин | 0,771 | g |
| Аланин | 1,710 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,080 | g |
| Глицин | 1,720 | g |
| Пролин | 1,470 | g |
| Изолейцин | 1,680 | g |
| Лейцин | 2,350 | g |
| Лизин | 2,050 | g |
| Цистин | 0,339 | g |
| Валин | 1,730 | g |
| Аргинин | 1,670 | g |
| Гистидин | 0,881 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,300 | g |
| Серин | 1,160 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 385,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,580 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,270 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,350 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 653,000 | kJ |
| Белки | 26,500 | g |
| Зола | 2,000 | g |
| Вода | 66,400 | g |
| Жиры | 4,770 | g |
| Энергетическая ценность | 156,000 | kcal |