Батат, Замороженный, Неприготовленный (includes foods for usda's food distribution program)
Sweet potato, frozen, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169306
Калории
96
ккал / 100 г
Белки
1,71
г / 100 г
Жиры
0,18
г / 100 г
Углеводы
22,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 21,000 | µg |
| Каротин, бета | 6220,000 | µg |
| Витамин A | 10400,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 518,000 | µg |
| Фолат, DFE | 21,000 | µg |
| Витамин C | 13,300 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,067 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,051 | mg |
| Фолат, всего | 21,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,597 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,515 | mg |
| Витамин B6 | 0,177 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,530 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 45,000 | mg |
| Натрий | 6,000 | mg |
| Медь | 0,177 | mg |
| Марганец | 0,665 | mg |
| Кальций | 37,000 | mg |
| Калий | 365,000 | mg |
| Цинк | 0,310 | mg |
| Селен | 0,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,021 | g |
| Треонин | 0,085 | g |
| Метионин | 0,042 | g |
| Фенилаланин | 0,102 | g |
| Тирозин | 0,070 | g |
| Аланин | 0,093 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,167 | g |
| Глицин | 0,077 | g |
| Пролин | 0,075 | g |
| Изолейцин | 0,085 | g |
| Лейцин | 0,125 | g |
| Лизин | 0,084 | g |
| Цистин | 0,014 | g |
| Валин | 0,112 | g |
| Аргинин | 0,079 | g |
| Гистидин | 0,032 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,292 | g |
| Серин | 0,088 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,039 | g |
| SFA 16:0 | 0,035 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,007 | g |
| PUFA 18:2 | 0,067 | g |
| PUFA 18:3 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,007 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,080 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 22,200 | g |
| Энергетическая ценность | 96,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 401,000 | kJ |
| Белки | 1,710 | g |
| Зола | 1,000 | g |
| Вода | 74,900 | g |
| Жиры | 0,180 | g |