Бисквит
Cake, sponge, commercially prepared · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172706
Калории
290
ккал / 100 г
Белки
5,40
г / 100 г
Жиры
2,70
г / 100 г
Углеводы
61,00
г / 100 г
ГИ
46
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Лютеин + зеаксантин | 85,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,240 | mg |
| Фолиевая кислота | 34,000 | µg |
| Ретинол | 44,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 44,000 | µg |
| Каротин, бета | 4,000 | µg |
| Каротин, альфа | 1,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 2,000 | µg |
| Фолат, всего | 47,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,200 | µg |
| Фолат, DFE | 71,000 | µg |
| Витамин A | 154,000 | IU |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Холин | 37,100 | mg |
| Витамин D | 9,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 1,930 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,478 | mg |
| Витамин B6 | 0,052 | mg |
| Витамин B12 | 0,240 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,243 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,269 | mg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 623,000 | mg |
| Калий | 99,000 | mg |
| Цинк | 0,510 | mg |
| Кальций | 70,000 | mg |
| Железо | 2,720 | mg |
| Магний | 11,000 | mg |
| Фосфор | 137,000 | mg |
| Медь | 0,062 | mg |
| Марганец | 0,210 | mg |
| Селен | 9,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,251 | g |
| Лейцин | 0,419 | g |
| Лизин | 0,297 | g |
| Цистин | 0,119 | g |
| Валин | 0,281 | g |
| Аргинин | 0,264 | g |
| Гистидин | 0,119 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,391 | g |
| Серин | 0,342 | g |
| Триптофан | 0,072 | g |
| Треонин | 0,213 | g |
| Метионин | 0,126 | g |
| Фенилаланин | 0,263 | g |
| Тирозин | 0,187 | g |
| Аланин | 0,231 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,220 | g |
| Глицин | 0,178 | g |
| Пролин | 0,403 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 20:1 | 0,007 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,949 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,448 | g |
| SFA 4:0 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,580 | g |
| SFA 18:0 | 0,193 | g |
| MUFA 18:1 | 0,867 | g |
| PUFA 18:2 | 0,389 | g |
| PUFA 18:3 | 0,015 | g |
| PUFA 20:4 | 0,034 | g |
| Холестерин | 102,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,802 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,011 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 | 0,073 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,500 | g |
| Сахара, всего | 36,700 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1210,000 | kJ |
| Углеводы | 61,000 | g |
| Энергетическая ценность | 290,000 | kcal |
| Жиры | 2,700 | g |
| Вода | 29,700 | g |
| Белки | 5,400 | g |
| Зола | 1,200 | g |