Бисквиты, Обычный or пахта, Охлаждённое тесто, Повышенной жирности, Запечённый
Biscuits, plain or buttermilk, refrigerated dough, higher fat, baked · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172669
Калории
324
ккал / 100 г
Белки
6,79
г / 100 г
Жиры
11,20
г / 100 г
Углеводы
49,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 19,800 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 8,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,100 | mg |
| Токоферол, гамма | 3,700 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,040 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,150 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,680 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,382 | mg |
| Витамин B6 | 0,046 | mg |
| Фолиевая кислота | 53,000 | µg |
| Фолат, DFE | 100,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,670 | mg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 3,800 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 9,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Витамин A | 2,000 | IU |
| Токоферол, дельта | 1,450 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,150 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,447 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,299 | mg |
| Фолат, всего | 63,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 27,000 | mg |
| Калий | 152,000 | mg |
| Цинк | 0,410 | mg |
| Селен | 13,600 | µg |
| Железо | 2,570 | mg |
| Фосфор | 446,000 | mg |
| Натрий | 1000,000 | mg |
| Медь | 0,086 | mg |
| Марганец | 0,490 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,008 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,032 | g |
| SFA 10:0 | 0,006 | g |
| SFA 16:0 | 2,590 | g |
| SFA 18:0 | 2,750 | g |
| SFA 20:0 | 0,042 | g |
| MUFA 18:1 | 2,280 | g |
| PUFA 18:2 | 2,410 | g |
| PUFA 18:3 | 0,271 | g |
| PUFA 20:4 | 0,004 | g |
| MUFA 20:1 | 0,017 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,310 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,690 | g |
| SFA 15:0 | 0,007 | g |
| TFA 18:1 t | 0,193 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,032 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,005 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,007 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,263 | g |
| MUFA 16:1 | 0,007 | g |
| SFA 17:0 | 0,015 | g |
| SFA 24:0 | 0,013 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,090 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 2,380 | g |
| MUFA 17:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,193 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,224 | g |
| Fatty acids, total saturated | 5,510 | g |
| SFA 12:0 | 0,008 | g |
| SFA 14:0 | 0,049 | g |
| SFA 22:0 | 0,028 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 8,190 | g |
| Сахароза | 3,560 | g |
| Глюкоза | 2,530 | g |
| Мальтоза | 1,280 | g |
| Крахмал | 36,400 | g |
| Фруктоза | 0,710 | g |
| Галактоза | 0,100 | g |
| Клетчатка | 2,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 11,200 | g |
| Углеводы | 49,000 | g |
| Энергетическая ценность | 324,000 | kcal |
| Вода | 29,700 | g |
| Белки | 6,790 | g |
| Зола | 3,250 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1360,000 | kJ |