Блины на пахте по рецепту
Pancakes, buttermilk, prepared from recipe · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 175047
Калории
227
ккал / 100 г
Белки
6,80
г / 100 г
Жиры
9,30
г / 100 г
Углеводы
28,70
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 56,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 25,000 | µg |
| Ретинол | 29,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 30,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,580 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,408 | mg |
| Витамин B6 | 0,045 | mg |
| Витамин A | 105,000 | IU |
| Витамин B12 | 0,180 | µg |
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Витамин C | 0,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,204 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,292 | mg |
| Фолат, всего | 38,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 157,000 | mg |
| Калий | 145,000 | mg |
| Цинк | 0,620 | mg |
| Железо | 1,700 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 139,000 | mg |
| Натрий | 522,000 | mg |
| Медь | 0,052 | mg |
| Марганец | 0,203 | mg |
| Селен | 15,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,316 | g |
| Лейцин | 0,545 | g |
| Лизин | 0,349 | g |
| Цистин | 0,120 | g |
| Валин | 0,362 | g |
| Аргинин | 0,294 | g |
| Гистидин | 0,162 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,448 | g |
| Серин | 0,379 | g |
| Триптофан | 0,082 | g |
| Треонин | 0,254 | g |
| Метионин | 0,154 | g |
| Фенилаланин | 0,339 | g |
| Тирозин | 0,248 | g |
| Аланин | 0,258 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,630 | g |
| Глицин | 0,206 | g |
| Пролин | 0,611 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 0,019 | g |
| SFA 6:0 | 0,011 | g |
| SFA 10:0 | 0,015 | g |
| SFA 16:0 | 1,230 | g |
| SFA 18:0 | 0,448 | g |
| MUFA 18:1 | 2,270 | g |
| PUFA 18:2 | 3,950 | g |
| PUFA 18:3 | 0,509 | g |
| PUFA 20:4 | 0,019 | g |
| MUFA 20:1 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,360 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,490 | g |
| Холестерин | 58,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,830 | g |
| SFA 8:0 | 0,007 | g |
| SFA 12:0 | 0,017 | g |
| SFA 14:0 | 0,069 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,067 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 950,000 | kJ |
| Жиры | 9,300 | g |
| Углеводы | 28,700 | g |
| Энергетическая ценность | 227,000 | kcal |
| Вода | 52,500 | g |
| Белки | 6,800 | g |
| Зола | 2,200 | g |