Болонская колбаса, Курица, Индейка, Свинина
Bologna, chicken, turkey, pork · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 172970
Калории
298
ккал / 100 г
Белки
9,88
г / 100 г
Жиры
26,20
г / 100 г
Углеводы
5,65
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин B12 | 0,790 | µg |
| Витамин A | 75,000 | IU |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 13,000 | µg |
| Каротин, бета | 11,000 | µg |
| Каротин, альфа | 11,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 11,000 | µg |
| Ликопин | 11,000 | µg |
| Витамин C | 19,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,042 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,132 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,310 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,060 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,320 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,696 | mg |
| Витамин B6 | 0,180 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,410 | mg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Холин | 53,300 | mg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Бетаин | 4,800 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фтор | 36,000 | µg |
| Железо | 1,160 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 185,000 | mg |
| Натрий | 922,000 | mg |
| Медь | 0,060 | mg |
| Марганец | 0,044 | mg |
| Кальций | 82,000 | mg |
| Калий | 152,000 | mg |
| Цинк | 1,280 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 16:1 | 0,921 | g |
| SFA 17:0 | 0,072 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,252 | g |
| Холестерин | 80,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,430 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,990 | g |
| SFA 14:0 | 0,251 | g |
| SFA 16:0 | 5,340 | g |
| SFA 18:0 | 2,290 | g |
| SFA 20:0 | 0,041 | g |
| MUFA 18:1 | 9,440 | g |
| PUFA 18:2 | 4,190 | g |
| PUFA 20:4 | 0,102 | g |
| MUFA 20:1 | 0,190 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 10,600 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,670 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,101 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,032 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 9,880 | g |
| Зола | 3,030 | g |
| Вода | 55,200 | g |
| Жиры | 26,200 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1240,000 | kJ |
| Углеводы | 5,650 | g |
| Энергетическая ценность | 298,000 | kcal |