Болонская колбаса, Курица, Свинина
Bologna, chicken, pork · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173873
Калории
336
ккал / 100 г
Белки
10,30
г / 100 г
Жиры
30,60
г / 100 г
Углеводы
4,19
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 13,000 | µg |
| Фолат, DFE | 13,000 | µg |
| Витамин A | 75,000 | IU |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 13,000 | µg |
| Каротин, бета | 11,000 | µg |
| Каротин, альфа | 11,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 11,000 | µg |
| Ликопин | 11,000 | µg |
| Витамин C | 13,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,063 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,129 | mg |
| Витамин B12 | 0,500 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,600 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,640 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,290 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,100 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,680 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,776 | mg |
| Витамин B6 | 0,190 | mg |
| Фолат, всего | 13,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фтор | 36,000 | µg |
| Железо | 1,120 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 223,000 | mg |
| Натрий | 1240,000 | mg |
| Медь | 0,039 | mg |
| Марганец | 0,042 | mg |
| Кальций | 196,000 | mg |
| Калий | 162,000 | mg |
| Цинк | 1,040 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,081 | g |
| Треонин | 0,401 | g |
| Метионин | 0,216 | g |
| Фенилаланин | 0,413 | g |
| Тирозин | 0,323 | g |
| Аланин | 0,657 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,550 | g |
| Глицин | 0,704 | g |
| Пролин | 0,505 | g |
| Гидроксипролин | 0,134 | g |
| Изолейцин | 0,465 | g |
| Лейцин | 0,775 | g |
| Лизин | 0,824 | g |
| Цистин | 0,108 | g |
| Валин | 0,527 | g |
| Аргинин | 0,672 | g |
| Гистидин | 0,315 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,923 | g |
| Серин | 0,397 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 | 0,238 | g |
| Холестерин | 87,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,283 | g |
| Fatty acids, total saturated | 9,860 | g |
| SFA 14:0 | 0,321 | g |
| MUFA 16:1 | 1,110 | g |
| SFA 17:0 | 0,082 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,205 | g |
| SFA 16:0 | 6,580 | g |
| SFA 18:0 | 2,830 | g |
| SFA 20:0 | 0,047 | g |
| MUFA 18:1 | 11,800 | g |
| PUFA 18:2 | 3,870 | g |
| PUFA 20:4 | 0,107 | g |
| MUFA 20:1 | 0,233 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 13,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,350 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,131 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,033 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1410,000 | kJ |
| Углеводы | 4,190 | g |
| Энергетическая ценность | 336,000 | kcal |
| Белки | 10,300 | g |
| Зола | 4,040 | g |
| Жиры | 30,600 | g |
| Вода | 50,800 | g |