Болонская колбаса, Курица, Свинина, Говядина
Bologna, chicken, pork, beef · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173872
Калории
272
ккал / 100 г
Белки
11,30
г / 100 г
Жиры
22,70
г / 100 г
Углеводы
5,61
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,250 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,210 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,070 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,460 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,721 | mg |
| Витамин B6 | 0,227 | mg |
| Витамин A | 75,000 | IU |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 13,000 | µg |
| Каротин, бета | 11,000 | µg |
| Каротин, альфа | 11,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 11,000 | µg |
| Ликопин | 11,000 | µg |
| Витамин C | 15,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,074 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,135 | mg |
| Витамин B12 | 0,590 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Холин | 59,100 | mg |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Бетаин | 4,200 | mg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фтор | 36,000 | µg |
| Кальций | 92,000 | mg |
| Калий | 313,000 | mg |
| Цинк | 1,220 | mg |
| Железо | 1,250 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 227,000 | mg |
| Натрий | 1120,000 | mg |
| Медь | 0,064 | mg |
| Марганец | 0,043 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 4,740 | g |
| SFA 18:0 | 1,890 | g |
| SFA 20:0 | 0,027 | g |
| MUFA 18:1 | 8,510 | g |
| PUFA 18:2 | 3,110 | g |
| PUFA 20:4 | 0,090 | g |
| MUFA 20:1 | 0,152 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,480 | g |
| SFA 15:0 | 0,023 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,085 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,021 | g |
| Холестерин | 83,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,237 | g |
| Fatty acids, total saturated | 7,000 | g |
| SFA 14:0 | 0,249 | g |
| MUFA 14:1 | 0,036 | g |
| MUFA 16:1 | 1,000 | g |
| SFA 17:0 | 0,071 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,168 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 22,700 | g |
| Вода | 56,400 | g |
| Белки | 11,300 | g |
| Зола | 3,930 | g |
| Углеводы | 5,610 | g |
| Энергетическая ценность | 272,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1140,000 | kJ |