Болонская колбаса, Свинина
Bologna, pork · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173856
Калории
247
ккал / 100 г
Белки
15,30
г / 100 г
Жиры
19,90
г / 100 г
Углеводы
0,73
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D | 56,000 | IU |
| Витамин D (D2 + D3) | 1,400 | µg |
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,260 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,300 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,900 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,720 | mg |
| Витамин B6 | 0,270 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,523 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,157 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,930 | µg |
| Холин | 54,400 | mg |
| Бетаин | 4,800 | mg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фтор | 36,000 | µg |
| Натрий | 907,000 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 281,000 | mg |
| Цинк | 2,030 | mg |
| Медь | 0,080 | mg |
| Марганец | 0,036 | mg |
| Железо | 0,770 | mg |
| Магний | 14,000 | mg |
| Фосфор | 139,000 | mg |
| Селен | 12,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,663 | g |
| Лейцин | 1,170 | g |
| Лизин | 1,200 | g |
| Цистин | 0,171 | g |
| Валин | 0,737 | g |
| Аргинин | 1,000 | g |
| Гистидин | 0,482 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,400 | g |
| Серин | 0,634 | g |
| Триптофан | 0,149 | g |
| Треонин | 0,641 | g |
| Метионин | 0,412 | g |
| Фенилаланин | 0,585 | g |
| Тирозин | 0,482 | g |
| Аланин | 0,979 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,300 | g |
| Глицин | 1,080 | g |
| Пролин | 0,773 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,020 | g |
| SFA 12:0 | 0,020 | g |
| MUFA 16:1 | 0,716 | g |
| SFA 14:0 | 0,239 | g |
| Fatty acids, total saturated | 6,840 | g |
| SFA 16:0 | 4,300 | g |
| SFA 18:0 | 2,260 | g |
| MUFA 18:1 | 9,020 | g |
| PUFA 18:2 | 1,830 | g |
| PUFA 18:3 | 0,278 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,730 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,110 | g |
| Холестерин | 59,000 | mg |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 19,900 | g |
| Углеводы | 0,730 | g |
| Энергетическая ценность | 247,000 | kcal |
| Вода | 60,600 | g |
| Белки | 15,300 | g |
| Зола | 3,500 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1030,000 | kJ |