Ботва репы and репа, Замороженный, Неприготовленный
Turnip greens and turnips, frozen, unprepared · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170470
Калории
21
ккал / 100 г
Белки
2,46
г / 100 г
Жиры
0,19
г / 100 г
Углеводы
3,39
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 41,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 305,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,388 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,123 | mg |
| Витамин B6 | 0,074 | mg |
| Витамин A | 6110,000 | IU |
| Витамин C | 25,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,044 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,088 | mg |
| Фолат, всего | 41,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 41,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 114,000 | mg |
| Калий | 82,000 | mg |
| Цинк | 0,160 | mg |
| Железо | 1,630 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 24,000 | mg |
| Натрий | 18,000 | mg |
| Медь | 0,051 | mg |
| Марганец | 0,220 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,119 | g |
| Лейцин | 0,185 | g |
| Лизин | 0,141 | g |
| Цистин | 0,024 | g |
| Валин | 0,142 | g |
| Аргинин | 0,128 | g |
| Гистидин | 0,053 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,234 | g |
| Серин | 0,094 | g |
| Триптофан | 0,037 | g |
| Треонин | 0,115 | g |
| Метионин | 0,048 | g |
| Фенилаланин | 0,121 | g |
| Тирозин | 0,078 | g |
| Аланин | 0,147 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,341 | g |
| Глицин | 0,124 | g |
| Пролин | 0,103 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,026 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,007 | g |
| PUFA 18:2 | 0,023 | g |
| PUFA 18:3 | 0,065 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,012 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,088 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,032 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,005 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 90,000 | kJ |
| Углеводы | 3,390 | g |
| Жиры | 0,190 | g |
| Энергетическая ценность | 21,000 | kcal |
| Вода | 93,100 | g |
| Белки | 2,460 | g |
| Зола | 0,830 | g |