Братвурст, Свинина, Приготовленный
Bratwurst, pork, cooked · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 171620
Калории
333
ккал / 100 г
Белки
13,70
г / 100 г
Жиры
29,20
г / 100 г
Углеводы
2,85
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D | 44,000 | IU |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин A | 6,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,260 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,800 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,666 | mg |
| Витамин B6 | 0,327 | mg |
| Холин | 94,000 | mg |
| Бетаин | 3,600 | mg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,730 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,459 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,307 | mg |
| Ретинол | 2,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2,000 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 1,100 | µg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 3,400 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,530 | mg |
| Натрий | 846,000 | mg |
| Кальций | 28,000 | mg |
| Калий | 348,000 | mg |
| Цинк | 3,250 | mg |
| Селен | 39,700 | µg |
| Медь | 0,104 | mg |
| Марганец | 0,014 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 208,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Валин | 1,480 | g |
| Аргинин | 1,700 | g |
| Гистидин | 1,090 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,540 | g |
| Серин | 1,130 | g |
| Изолейцин | 1,280 | g |
| Лейцин | 2,200 | g |
| Лизин | 2,460 | g |
| Цистин | 0,349 | g |
| Триптофан | 0,347 | g |
| Треонин | 1,250 | g |
| Метионин | 0,724 | g |
| Фенилаланин | 1,090 | g |
| Тирозин | 0,953 | g |
| Аланин | 1,590 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,280 | g |
| Глицин | 1,300 | g |
| Пролин | 1,100 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 74,000 | mg |
| SFA 10:0 | 0,013 | g |
| SFA 16:0 | 6,210 | g |
| SFA 18:0 | 3,430 | g |
| MUFA 18:1 | 13,600 | g |
| PUFA 18:2 | 2,420 | g |
| PUFA 18:3 | 0,099 | g |
| PUFA 20:4 | 0,114 | g |
| MUFA 20:1 | 0,265 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 14,700 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,630 | g |
| SFA 12:0 | 0,013 | g |
| SFA 14:0 | 0,335 | g |
| Fatty acids, total saturated | 10,000 | g |
| MUFA 16:1 | 0,866 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 13,700 | g |
| Зола | 2,800 | g |
| Жиры | 29,200 | g |
| Вода | 51,400 | g |
| Углеводы | 2,850 | g |
| Энергетическая ценность | 333,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1390,000 | kJ |