Булочки для гамбургеров
Rolls, hamburger or hotdog, plain · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172796
Калории
279
ккал / 100 г
Белки
9,77
г / 100 г
Жиры
3,91
г / 100 г
Углеводы
50,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин B12 | 0,200 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,543 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,297 | mg |
| Фолат, всего | 94,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 4,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 41,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,320 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,270 | mg |
| Токоферол, бета | 0,100 | mg |
| Токоферол, гамма | 1,680 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,420 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,180 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,555 | mg |
| Витамин B6 | 0,063 | mg |
| Фолиевая кислота | 53,000 | µg |
| Фолат, DFE | 131,000 | µg |
| Холин | 14,600 | mg |
| Витамин C | 1,300 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 6,000 | µg |
| Витамин A | 107,000 | IU |
| Ретинол | 29,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 29,000 | µg |
| Каротин, бета | 7,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Магний | 23,000 | mg |
| Фосфор | 101,000 | mg |
| Натрий | 494,000 | mg |
| Медь | 0,109 | mg |
| Марганец | 0,512 | mg |
| Кальций | 144,000 | mg |
| Калий | 122,000 | mg |
| Цинк | 0,730 | mg |
| Селен | 27,200 | µg |
| Железо | 3,430 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 22:0 | 0,009 | g |
| MUFA 14:1 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,020 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,027 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,842 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| SFA 17:0 | 0,005 | g |
| SFA 24:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,688 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,590 | g |
| MUFA 17:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,021 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,176 | g |
| MUFA 20:1 | 0,016 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,748 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,780 | g |
| SFA 15:0 | 0,005 | g |
| TFA 18:1 t | 0,020 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,006 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,001 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,019 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,006 | g |
| SFA 4:0 | 0,005 | g |
| SFA 6:0 | 0,003 | g |
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,523 | g |
| SFA 18:0 | 0,249 | g |
| SFA 20:0 | 0,009 | g |
| MUFA 18:1 | 0,708 | g |
| PUFA 18:2 | 1,600 | g |
| PUFA 18:3 | 0,183 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,800 | g |
| Крахмал | 36,700 | g |
| Фруктоза | 2,490 | g |
| Сахара, всего | 7,280 | g |
| Глюкоза | 2,270 | g |
| Мальтоза | 2,520 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1170,000 | kJ |
| Белки | 9,770 | g |
| Зола | 1,850 | g |
| Вода | 34,300 | g |
| Жиры | 3,910 | g |
| Углеводы | 50,100 | g |
| Энергетическая ценность | 279,000 | kcal |