Булочки, Ужин, Сладкий
Rolls, dinner, sweet · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 174107
Калории
321
ккал / 100 г
Белки
10,00
г / 100 г
Жиры
7,37
г / 100 г
Углеводы
53,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 135,000 | IU |
| Ретинол | 40,000 | µg |
| Витамин C | 0,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,480 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,327 | mg |
| Фолат, всего | 91,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,210 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,600 | µg |
| Фолат, из пищи | 40,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,380 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 15,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,100 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,200 | mg |
| Токотриенол, бета | 0,520 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,790 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,595 | mg |
| Витамин B6 | 0,110 | mg |
| Холин | 14,600 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 2,200 | µg |
| Фолиевая кислота | 51,000 | µg |
| Фолат, DFE | 127,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 40,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,740 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 127,000 | mg |
| Натрий | 253,000 | mg |
| Медь | 0,097 | mg |
| Марганец | 0,397 | mg |
| Кальций | 62,000 | mg |
| Калий | 149,000 | mg |
| Цинк | 0,850 | mg |
| Селен | 8,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,090 | g |
| Треонин | 0,280 | g |
| Метионин | 0,180 | g |
| Фенилаланин | 0,480 | g |
| Тирозин | 0,240 | g |
| Аланин | 0,330 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,000 | g |
| Глицин | 0,360 | g |
| Пролин | 1,480 | g |
| Изолейцин | 0,360 | g |
| Лейцин | 0,700 | g |
| Лизин | 0,310 | g |
| Цистин | 0,230 | g |
| Валин | 0,380 | g |
| Аргинин | 0,410 | g |
| Гистидин | 0,200 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,510 | g |
| Серин | 0,510 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 55,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,168 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,520 | g |
| SFA 8:0 | 0,047 | g |
| SFA 12:0 | 0,136 | g |
| SFA 14:0 | 0,461 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,006 | g |
| SFA 22:0 | 0,003 | g |
| MUFA 14:1 | 0,042 | g |
| MUFA 16:1 | 0,105 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,005 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,004 | g |
| SFA 17:0 | 0,030 | g |
| SFA 24:0 | 0,003 | g |
| TFA 16:1 t | 0,012 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,550 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,697 | g |
| MUFA 17:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,135 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,037 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,003 | g |
| PUFA 22:4 | 0,004 | g |
| SFA 4:0 | 0,101 | g |
| SFA 6:0 | 0,078 | g |
| SFA 10:0 | 0,129 | g |
| SFA 16:0 | 1,680 | g |
| SFA 18:0 | 0,787 | g |
| SFA 20:0 | 0,010 | g |
| MUFA 18:1 | 1,680 | g |
| PUFA 18:2 | 0,757 | g |
| PUFA 18:3 | 0,037 | g |
| PUFA 20:4 | 0,027 | g |
| MUFA 20:1 | 0,019 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,850 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,855 | g |
| SFA 15:0 | 0,051 | g |
| TFA 18:1 t | 0,123 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,033 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,027 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,093 | g |
| PUFA 20:3 | 0,012 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,033 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,009 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 27,500 | g |
| Фруктоза | 5,400 | g |
| Лактоза | 1,060 | g |
| Клетчатка | 3,100 | g |
| Сахароза | 3,070 | g |
| Глюкоза | 4,810 | g |
| Мальтоза | 1,040 | g |
| Сахара, всего | 15,400 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 10,000 | g |
| Зола | 1,180 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1340,000 | kJ |
| Жиры | 7,370 | g |
| Углеводы | 53,600 | g |
| Энергетическая ценность | 321,000 | kcal |
| Вода | 27,800 | g |