Ветчина свиная консервированная
Pork, cured, ham, extra lean and regular, canned, unheated · Мясо и птица (Pork Products) · FDC 167885
Калории
144
ккал / 100 г
Белки
18,00
г / 100 г
Жиры
7,46
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,190 | mg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,600 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,600 | µg |
| Витамин D | 22,000 | IU |
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Бетаин | 4,500 | mg |
| Холин | 68,700 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,580 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,458 | mg |
| Витамин B6 | 0,460 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,879 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,230 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,800 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 334,000 | mg |
| Цинк | 1,840 | mg |
| Железо | 0,900 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 207,000 | mg |
| Натрий | 1280,000 | mg |
| Медь | 0,078 | mg |
| Марганец | 0,024 | mg |
| Селен | 22,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,773 | g |
| Лейцин | 1,400 | g |
| Лизин | 1,540 | g |
| Цистин | 0,212 | g |
| Валин | 0,805 | g |
| Аргинин | 1,110 | g |
| Гистидин | 0,710 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,660 | g |
| Серин | 0,698 | g |
| Триптофан | 0,204 | g |
| Треонин | 0,802 | g |
| Метионин | 0,468 | g |
| Фенилаланин | 0,693 | g |
| Тирозин | 0,589 | g |
| Аланин | 1,030 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,650 | g |
| Глицин | 0,879 | g |
| Пролин | 0,764 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 1,600 | g |
| SFA 18:0 | 0,760 | g |
| MUFA 18:1 | 3,280 | g |
| PUFA 18:2 | 0,680 | g |
| PUFA 18:3 | 0,080 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,570 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,760 | g |
| Холестерин | 38,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,450 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,050 | g |
| MUFA 16:1 | 0,290 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 602,000 | kJ |
| Жиры | 7,460 | g |
| Энергетическая ценность | 144,000 | kcal |
| Вода | 71,100 | g |
| Белки | 18,000 | g |
| Зола | 3,570 | g |