Ветчина, Нарезанный ломтиками, Обычный (approximately 11% fat)
Ham, sliced, regular (approximately 11% fat) · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 173864
Калории
164
ккал / 100 г
Белки
16,60
г / 100 г
Жиры
8,80
г / 100 г
Углеводы
3,63
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 81,900 | mg |
| Бетаин | 5,400 | mg |
| Витамин C | 4,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,626 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,178 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,420 | µg |
| Витамин B6 | 0,329 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,900 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Витамин D | 29,000 | IU |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,080 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,435 | mg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,020 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 153,000 | mg |
| Медь | 0,089 | mg |
| Кальций | 24,000 | mg |
| Калий | 287,000 | mg |
| Цинк | 1,350 | mg |
| Селен | 20,700 | µg |
| Натрий | 814,000 | mg |
| Марганец | 0,557 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,573 | g |
| Лейцин | 0,986 | g |
| Лизин | 1,110 | g |
| Цистин | 0,160 | g |
| Валин | 0,670 | g |
| Аргинин | 0,837 | g |
| Гистидин | 0,477 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,150 | g |
| Серин | 0,518 | g |
| Триптофан | 0,155 | g |
| Треонин | 0,558 | g |
| Метионин | 0,319 | g |
| Фенилаланин | 0,497 | g |
| Тирозин | 0,422 | g |
| Аланин | 0,731 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,930 | g |
| Глицин | 0,681 | g |
| Пролин | 0,547 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 5,000 | mg |
| MUFA 16:1 | 0,274 | g |
| SFA 12:0 | 0,011 | g |
| SFA 14:0 | 0,109 | g |
| MUFA 20:1 | 0,075 | g |
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 1,840 | g |
| SFA 18:0 | 0,969 | g |
| MUFA 18:1 | 4,010 | g |
| PUFA 18:2 | 0,691 | g |
| PUFA 18:3 | 0,060 | g |
| PUFA 20:4 | 0,038 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,350 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,789 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,500 | g |
| Холестерин | 57,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,300 | g |
| Сахара, всего | 1,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 687,000 | kJ |
| Жиры | 8,800 | g |
| Углеводы | 3,630 | g |
| Энергетическая ценность | 164,000 | kcal |
| Вода | 67,300 | g |
| Белки | 16,600 | g |
| Зола | 3,700 | g |