Говядина, Австралийский, Импортный, Вагю, Внутренний жир, Австралийский мраморный рейтинг 4/5, Сырой
Beef, Australian, imported, Wagyu, seam fat, Aust. marble score 4/5, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 171731
Калории
594
ккал / 100 г
Белки
6,00
г / 100 г
Жиры
63,30
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 74,000 | IU |
| Ретинол | 22,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 22,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 2,000 | mg |
| Железо | 0,970 | mg |
| Натрий | 32,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 12,900 | g |
| SFA 18:0 | 7,440 | g |
| SFA 20:0 | 0,057 | g |
| MUFA 18:1 | 28,200 | g |
| PUFA 18:2 | 1,350 | g |
| PUFA 18:3 | 0,143 | g |
| PUFA 20:4 | 0,022 | g |
| PUFA 18:4 | 0,007 | g |
| MUFA 20:1 | 0,181 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 30,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,560 | g |
| SFA 15:0 | 0,270 | g |
| TFA 18:1 t | 2,910 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,402 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,007 | g |
| PUFA 20:3 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,486 | g |
| Холестерин | 95,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 3,400 | g |
| Fatty acids, total saturated | 23,200 | g |
| SFA 12:0 | 0,035 | g |
| SFA 14:0 | 1,650 | g |
| SFA 22:0 | 0,012 | g |
| MUFA 14:1 | 0,480 | g |
| MUFA 16:1 | 2,050 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,007 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,011 | g |
| SFA 17:0 | 0,772 | g |
| SFA 24:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 c | 25,300 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,947 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,910 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,059 | g |
| PUFA 18:3i | 0,084 | g |
| MUFA 18:1-11 t (18:1t n-7) | 2,580 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 63,300 | g |
| Энергетическая ценность | 594,000 | kcal |
| Вода | 30,400 | g |
| Белки | 6,000 | g |
| Зола | 0,320 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2480,000 | kJ |