Говядина, Австралийский, Импортный, Вагю, Внутренний жир, Австралийский мраморный рейтинг 9, Сырой
Beef, Australian, imported, Wagyu, seam fat, Aust. marble score 9, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173968
Калории
627
ккал / 100 г
Белки
5,16
г / 100 г
Жиры
67,30
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ретинол | 22,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 22,000 | µg |
| Витамин A | 74,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 2,000 | mg |
| Железо | 0,910 | mg |
| Натрий | 27,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,016 | g |
| SFA 16:0 | 13,300 | g |
| SFA 18:0 | 6,570 | g |
| SFA 20:0 | 0,055 | g |
| MUFA 18:1 | 31,800 | g |
| PUFA 18:2 | 1,890 | g |
| PUFA 18:3 | 0,192 | g |
| PUFA 20:4 | 0,027 | g |
| PUFA 18:4 | 0,007 | g |
| MUFA 20:1 | 0,249 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 35,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,160 | g |
| SFA 15:0 | 0,250 | g |
| TFA 18:1 t | 2,460 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,466 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,013 | g |
| PUFA 20:3 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,571 | g |
| Холестерин | 96,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 3,030 | g |
| Fatty acids, total saturated | 22,500 | g |
| SFA 12:0 | 0,033 | g |
| SFA 14:0 | 1,600 | g |
| SFA 22:0 | 0,012 | g |
| MUFA 14:1 | 0,675 | g |
| MUFA 16:1 | 2,400 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,007 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,016 | g |
| SFA 17:0 | 0,621 | g |
| SFA 24:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 c | 29,400 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,430 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,460 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,087 | g |
| PUFA 18:3i | 0,105 | g |
| MUFA 18:1-11 t (18:1t n-7) | 2,090 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 67,300 | g |
| Энергетическая ценность | 627,000 | kcal |
| Вода | 28,100 | g |
| Белки | 5,160 | g |
| Зола | 0,220 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2620,000 | kJ |