Говядина, Австралийский, Импортный, Вагю, Наружный жир, Австралийский мраморный рейтинг 4/5, Сырой
Beef, Australian, imported, Wagyu, external fat, Aust. marble score 4/5, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 171730
Калории
596
ккал / 100 г
Белки
6,54
г / 100 г
Жиры
63,30
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 74,000 | IU |
| Ретинол | 22,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 22,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,000 | mg |
| Натрий | 37,000 | mg |
| Кальций | 2,000 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 73,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 3,300 | g |
| Fatty acids, total saturated | 22,500 | g |
| SFA 12:0 | 0,039 | g |
| SFA 14:0 | 1,680 | g |
| SFA 22:0 | 0,009 | g |
| MUFA 14:1 | 0,532 | g |
| MUFA 16:1 | 2,220 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,007 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,013 | g |
| SFA 17:0 | 0,752 | g |
| SFA 24:0 | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 c | 25,800 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,966 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,810 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,053 | g |
| PUFA 18:3i | 0,084 | g |
| MUFA 18:1-11 t (18:1t n-7) | 2,480 | g |
| SFA 10:0 | 0,021 | g |
| SFA 16:0 | 12,700 | g |
| SFA 18:0 | 6,980 | g |
| SFA 20:0 | 0,051 | g |
| MUFA 18:1 | 28,700 | g |
| PUFA 18:2 | 1,370 | g |
| PUFA 18:3 | 0,137 | g |
| PUFA 20:4 | 0,022 | g |
| PUFA 18:4 | 0,007 | g |
| MUFA 20:1 | 0,178 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 31,600 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,580 | g |
| SFA 15:0 | 0,270 | g |
| TFA 18:1 t | 2,810 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,407 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,009 | g |
| PUFA 20:3 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,490 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 6,540 | g |
| Зола | 0,400 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 2490,000 | kJ |
| Жиры | 63,300 | g |
| Энергетическая ценность | 596,000 | kcal |
| Вода | 30,200 | g |