Говядина, Молотый, Котлеты, Замороженный, Приготовленный, Жареный на гриле
Beef, ground, patties, frozen, cooked, broiled · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 169447
Калории
295
ккал / 100 г
Белки
23,00
г / 100 г
Жиры
21,80
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 5,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,545 | mg |
| Витамин B6 | 0,435 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,030 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,176 | mg |
| Фолат, всего | 21,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,650 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 21,000 | µg |
| Холин | 74,600 | mg |
| Витамин D | 8,000 | IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Фолат, DFE | 21,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 305,000 | mg |
| Цинк | 4,840 | mg |
| Селен | 21,500 | µg |
| Железо | 2,420 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 174,000 | mg |
| Натрий | 77,000 | mg |
| Медь | 0,077 | mg |
| Марганец | 0,022 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 15:0 | 0,111 | g |
| TFA 18:1 t | 1,200 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,257 | g |
| SFA 16:0 | 4,940 | g |
| SFA 18:0 | 2,780 | g |
| SFA 20:0 | 0,022 | g |
| MUFA 18:1 | 8,450 | g |
| PUFA 18:2 | 0,592 | g |
| PUFA 18:3 | 0,044 | g |
| MUFA 20:1 | 0,039 | g |
| SFA 17:0 | 0,261 | g |
| MUFA 18:1 c | 7,260 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,335 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,044 | g |
| SFA 14:0 | 0,690 | g |
| MUFA 14:1 | 0,179 | g |
| MUFA 16:1 | 0,688 | g |
| Холестерин | 84,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 8,800 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,001 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,003 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,016 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 9,360 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,656 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 21,800 | g |
| Вода | 53,900 | g |
| Белки | 23,000 | g |
| Зола | 0,900 | g |
| Энергетическая ценность | 295,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1240,000 | kJ |