Говядина, Новозеландский, Импортный, Субпродукты печень, Приготовленный, Отварной
Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products liver, cooked, boiled · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 174728
Калории
150
ккал / 100 г
Белки
23,30
г / 100 г
Жиры
4,68
г / 100 г
Углеводы
3,78
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,280 | mg |
| Витамин D | 4,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 13,800 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 9,800 | mg |
| Витамин B6 | 0,452 | mg |
| Витамин A | 70000,000 | IU |
| Ретинол | 21000,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 21000,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,376 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 3,040 | mg |
| Витамин B12 | 96,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 4,000 | mg |
| Калий | 336,000 | mg |
| Цинк | 3,400 | mg |
| Селен | 16,200 | µg |
| Железо | 7,170 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 397,000 | mg |
| Натрий | 55,000 | mg |
| Медь | 5,730 | mg |
| Марганец | 0,328 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,969 | g |
| Лейцин | 1,760 | g |
| Лизин | 1,840 | g |
| Валин | 1,030 | g |
| Аргинин | 1,530 | g |
| Гистидин | 0,839 | g |
| Серин | 0,819 | g |
| Триптофан | 0,244 | g |
| Треонин | 0,844 | g |
| Метионин | 0,766 | g |
| Фенилаланин | 0,906 | g |
| Тирозин | 0,784 | g |
| Аланин | 1,210 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,250 | g |
| Глицин | 1,270 | g |
| Пролин | 0,748 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,824 | g |
| TFA 18:1 t | 0,071 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,014 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,007 | g |
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 0,394 | g |
| SFA 18:0 | 0,902 | g |
| SFA 20:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,465 | g |
| PUFA 18:2 | 0,153 | g |
| PUFA 18:3 | 0,061 | g |
| PUFA 20:4 | 0,180 | g |
| MUFA 20:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,533 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,037 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,010 | g |
| PUFA 20:3 | 0,096 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,094 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,180 | g |
| SFA 17:0 | 0,054 | g |
| SFA 24:0 | 0,011 | g |
| TFA 16:1 t | 0,019 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,003 | g |
| Холестерин | 243,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,090 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,390 | g |
| SFA 14:0 | 0,019 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,035 | g |
| SFA 22:0 | 0,007 | g |
| MUFA 14:1 | 0,003 | g |
| MUFA 16:1 | 0,056 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,102 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,130 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,394 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,139 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,090 | g |
| MUFA 15:1 | 0,003 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,050 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,003 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 4,680 | g |
| Углеводы | 3,780 | g |
| Энергетическая ценность | 150,000 | kcal |
| Вода | 66,400 | g |
| Белки | 23,300 | g |
| Зола | 1,800 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 629,000 | kJ |