Говядина, Новозеландский, Импортный, Субпродукты, Почки, Сырой
Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products, kidney, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 174727
Калории
87
ккал / 100 г
Белки
15,70
г / 100 г
Жиры
2,64
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 297,000 | IU |
| Ретинол | 89,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 89,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,559 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 2,120 | mg |
| Витамин B12 | 27,700 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,820 | mg |
| Витамин D | 6,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 4,880 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 3,970 | mg |
| Витамин B6 | 0,316 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,830 | mg |
| Магний | 15,000 | mg |
| Фосфор | 234,000 | mg |
| Натрий | 175,000 | mg |
| Медь | 0,409 | mg |
| Марганец | 0,109 | mg |
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 225,000 | mg |
| Цинк | 1,530 | mg |
| Селен | 103,000 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,164 | g |
| Треонин | 0,568 | g |
| Метионин | 0,516 | g |
| Фенилаланин | 0,610 | g |
| Тирозин | 0,528 | g |
| Аланин | 0,816 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,190 | g |
| Глицин | 0,854 | g |
| Пролин | 0,503 | g |
| Изолейцин | 0,652 | g |
| Лейцин | 1,180 | g |
| Лизин | 1,240 | g |
| Валин | 0,692 | g |
| Аргинин | 1,030 | g |
| Гистидин | 0,565 | g |
| Серин | 0,551 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 404,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,034 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,616 | g |
| SFA 14:0 | 0,007 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,015 | g |
| SFA 22:0 | 0,019 | g |
| MUFA 14:1 | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 | 0,028 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,078 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,051 | g |
| SFA 17:0 | 0,024 | g |
| SFA 24:0 | 0,011 | g |
| TFA 16:1 t | 0,014 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,281 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,189 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,033 | g |
| MUFA 15:1 | 0,005 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,041 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,009 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,288 | g |
| SFA 18:0 | 0,258 | g |
| SFA 20:0 | 0,008 | g |
| MUFA 18:1 | 0,299 | g |
| PUFA 18:2 | 0,197 | g |
| PUFA 18:3 | 0,043 | g |
| PUFA 20:4 | 0,171 | g |
| MUFA 20:1 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,345 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,606 | g |
| TFA 18:1 t | 0,018 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,002 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,007 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,013 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,002 | g |
| PUFA 20:3 | 0,038 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,002 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,028 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,171 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 15,700 | g |
| Зола | 1,150 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 362,000 | kJ |
| Жиры | 2,640 | g |
| Энергетическая ценность | 87,000 | kcal |
| Вода | 80,500 | g |