Говядина, Новозеландский, Импортный, Субпродукты, Рубец приготовленный, Отварной
Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products, tripe cooked, boiled · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173095
Калории
103
ккал / 100 г
Белки
19,00
г / 100 г
Жиры
2,98
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 20,000 | IU |
| Ретинол | 6,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 6,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,300 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,300 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,022 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,103 | mg |
| Витамин B12 | 2,290 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,510 | mg |
| Витамин D | 10,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 2,620 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,226 | mg |
| Витамин B6 | 0,013 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 3,720 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 168,000 | mg |
| Натрий | 40,000 | mg |
| Медь | 0,106 | mg |
| Марганец | 6,070 | mg |
| Кальций | 158,000 | mg |
| Калий | 102,000 | mg |
| Цинк | 2,390 | mg |
| Селен | 4,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,199 | g |
| Треонин | 0,688 | g |
| Метионин | 0,625 | g |
| Фенилаланин | 0,739 | g |
| Тирозин | 0,639 | g |
| Аланин | 0,989 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,650 | g |
| Глицин | 1,040 | g |
| Пролин | 0,610 | g |
| Изолейцин | 0,790 | g |
| Лейцин | 1,430 | g |
| Лизин | 1,500 | g |
| Валин | 0,839 | g |
| Аргинин | 1,250 | g |
| Гистидин | 0,684 | g |
| Серин | 0,668 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 199,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,070 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,922 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,044 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,004 | g |
| MUFA 14:1 | 0,007 | g |
| MUFA 16:1 | 0,056 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,012 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,022 | g |
| SFA 17:0 | 0,051 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,580 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,050 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,002 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,070 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,018 | g |
| SFA 16:0 | 0,408 | g |
| SFA 18:0 | 0,407 | g |
| SFA 20:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,650 | g |
| PUFA 18:2 | 0,069 | g |
| PUFA 18:3 | 0,018 | g |
| PUFA 20:4 | 0,025 | g |
| MUFA 20:1 | 0,003 | g |
| MUFA 22:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,718 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,159 | g |
| TFA 18:1 t | 0,070 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,019 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,056 | g |
| PUFA 20:3 | 0,010 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,010 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,025 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 19,000 | g |
| Зола | 0,890 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 430,000 | kJ |
| Жиры | 2,980 | g |
| Энергетическая ценность | 103,000 | kcal |
| Вода | 77,700 | g |