Говядина, Новозеландский, Импортный, Субпродукты, Рубец сырой, Сырой
Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products, tripe uncooked, raw · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173096
Калории
77
ккал / 100 г
Белки
14,90
г / 100 г
Жиры
1,98
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,450 | mg |
| Витамин D | 8,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 7,940 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,741 | mg |
| Витамин B6 | 0,035 | mg |
| Витамин A | 20,000 | IU |
| Ретинол | 6,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 6,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,051 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,191 | mg |
| Витамин B12 | 7,120 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 112,000 | mg |
| Калий | 217,000 | mg |
| Цинк | 1,720 | mg |
| Селен | 3,100 | µg |
| Железо | 4,440 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 159,000 | mg |
| Натрий | 81,000 | mg |
| Медь | 0,094 | mg |
| Марганец | 4,060 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,618 | g |
| Лейцин | 1,120 | g |
| Лизин | 1,180 | g |
| Валин | 0,656 | g |
| Аргинин | 0,977 | g |
| Гистидин | 0,535 | g |
| Серин | 0,522 | g |
| Триптофан | 0,156 | g |
| Треонин | 0,538 | g |
| Метионин | 0,489 | g |
| Фенилаланин | 0,578 | g |
| Тирозин | 0,500 | g |
| Аланин | 0,773 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,070 | g |
| Глицин | 0,809 | g |
| Пролин | 0,477 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,004 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,002 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,001 | g |
| Холестерин | 117,000 | mg |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 22:0 | 0,005 | g |
| SFA 24:0 | 0,004 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 15:1 | 0,002 | g |
| MUFA 14:1 | 0,007 | g |
| MUFA 16:1 | 0,055 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,012 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,023 | g |
| SFA 17:0 | 0,055 | g |
| SFA 14:0 | 0,049 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,101 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,020 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,021 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,101 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,617 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,057 | g |
| TFA 16:1 t | 0,016 | g |
| SFA 16:0 | 0,449 | g |
| SFA 18:0 | 0,450 | g |
| SFA 20:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 0,703 | g |
| PUFA 18:2 | 0,067 | g |
| PUFA 18:3 | 0,022 | g |
| PUFA 20:4 | 0,027 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,039 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,011 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,770 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,170 | g |
| TFA 18:1 t | 0,085 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,009 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,027 | g |
| PUFA 20:3 | 0,011 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 1,980 | g |
| Энергетическая ценность | 77,000 | kcal |
| Вода | 82,200 | g |
| Белки | 14,900 | g |
| Зола | 1,100 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 323,000 | kJ |