Говядина, Новозеландский, Импортный, Субпродукты, Сердце, Приготовленный, Отварной
Beef, New Zealand, imported, variety meats and by-products, heart, cooked, boiled · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 173081
Калории
179
ккал / 100 г
Белки
31,30
г / 100 г
Жиры
6,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 2,090 | mg |
| Витамин D | 7,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 3,360 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,230 | mg |
| Витамин B6 | 0,122 | mg |
| Витамин A | 47,000 | IU |
| Ретинол | 14,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 14,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,237 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,983 | mg |
| Витамин B12 | 6,730 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 184,000 | mg |
| Цинк | 2,790 | mg |
| Селен | 17,000 | µg |
| Железо | 6,810 | mg |
| Магний | 26,000 | mg |
| Фосфор | 265,000 | mg |
| Натрий | 59,000 | mg |
| Медь | 0,648 | mg |
| Марганец | 0,041 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,300 | g |
| Лейцин | 2,360 | g |
| Лизин | 2,480 | g |
| Валин | 1,380 | g |
| Аргинин | 2,060 | g |
| Гистидин | 1,130 | g |
| Серин | 1,100 | g |
| Триптофан | 0,328 | g |
| Треонин | 1,130 | g |
| Метионин | 1,030 | g |
| Фенилаланин | 1,220 | g |
| Тирозин | 1,050 | g |
| Аланин | 1,630 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,360 | g |
| Глицин | 1,700 | g |
| Пролин | 1,000 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,005 | g |
| PUFA 20:3 | 0,051 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,047 | g |
| PUFA 20:4 n-6 | 0,189 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,680 | g |
| SFA 18:0 | 0,999 | g |
| SFA 20:0 | 0,009 | g |
| MUFA 18:1 | 0,923 | g |
| PUFA 18:2 | 0,504 | g |
| PUFA 18:3 | 0,120 | g |
| PUFA 20:4 | 0,189 | g |
| MUFA 20:1 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,020 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,050 | g |
| TFA 18:1 t | 0,097 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,019 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,051 | g |
| Холестерин | 201,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,124 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,820 | g |
| SFA 12:0 | 0,001 | g |
| SFA 14:0 | 0,049 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,006 | g |
| SFA 22:0 | 0,007 | g |
| MUFA 14:1 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,078 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,102 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,050 | g |
| SFA 17:0 | 0,073 | g |
| SFA 24:0 | 0,007 | g |
| TFA 16:1 t | 0,027 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 0,826 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,486 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,124 | g |
| MUFA 15:1 | 0,011 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,114 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,004 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 6,000 | g |
| Энергетическая ценность | 179,000 | kcal |
| Вода | 62,300 | g |
| Белки | 31,300 | g |
| Зола | 1,040 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 750,000 | kJ |