Говядина, Субпродукты, Лёгкие, Приготовленный, Тушёный
Beef, variety meats and by-products, lungs, cooked, braised · Мясо и птица (Beef Products) · FDC 168629
Калории
120
ккал / 100 г
Белки
20,40
г / 100 г
Жиры
3,70
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,490 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,623 | mg |
| Витамин B6 | 0,020 | mg |
| Витамин A | 39,000 | IU |
| Витамин C | 32,700 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,035 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,143 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин B12 | 2,590 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 50,300 | µg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 173,000 | mg |
| Цинк | 1,640 | mg |
| Железо | 5,400 | mg |
| Магний | 10,000 | mg |
| Фосфор | 178,000 | mg |
| Натрий | 101,000 | mg |
| Медь | 0,221 | mg |
| Марганец | 0,015 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,973 | g |
| Лейцин | 1,500 | g |
| Лизин | 1,450 | g |
| Цистин | 0,313 | g |
| Валин | 1,000 | g |
| Аргинин | 1,230 | g |
| Гистидин | 0,620 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,230 | g |
| Серин | 1,030 | g |
| Триптофан | 0,186 | g |
| Треонин | 0,761 | g |
| Метионин | 0,408 | g |
| Фенилаланин | 0,829 | g |
| Тирозин | 0,460 | g |
| Аланин | 1,260 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,170 | g |
| Глицин | 0,924 | g |
| Пролин | 2,090 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,670 | g |
| SFA 18:0 | 0,350 | g |
| MUFA 18:1 | 0,700 | g |
| PUFA 18:2 | 0,250 | g |
| PUFA 18:3 | 0,030 | g |
| PUFA 20:4 | 0,210 | g |
| MUFA 20:1 | 0,030 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,950 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,510 | g |
| Холестерин | 277,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,270 | g |
| SFA 14:0 | 0,060 | g |
| MUFA 16:1 | 0,140 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 502,000 | kJ |
| Жиры | 3,700 | g |
| Энергетическая ценность | 120,000 | kcal |
| Вода | 76,400 | g |
| Белки | 20,400 | g |
| Зола | 1,100 | g |