Говяжий бульон
Soup, beef broth, bouillon, consomme, prepared with equal volume water · Супы и соусы (Soups, Sauces, and Gravies) · FDC 174557
Калории
12
ккал / 100 г
Белки
2,22
г / 100 г
Жиры
0,00
г / 100 г
Углеводы
0,73
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 0,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,009 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,012 | mg |
| Фолат, всего | 1,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Витамин B6 | 0,010 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,295 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,020 | mg |
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,220 | mg |
| Фосфор | 13,000 | mg |
| Натрий | 264,000 | mg |
| Медь | 0,102 | mg |
| Марганец | 0,152 | mg |
| Кальций | 4,000 | mg |
| Калий | 64,000 | mg |
| Цинк | 0,150 | mg |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 2,220 | g |
| Зола | 0,810 | g |
| Углеводы | 0,730 | g |
| Энергетическая ценность | 12,000 | kcal |
| Вода | 96,200 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 50,000 | kJ |