Горох, Зелёный, Замороженный, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Peas, green, frozen, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170105
Калории
78
ккал / 100 г
Белки
5,15
г / 100 г
Жиры
0,27
г / 100 г
Углеводы
14,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Каротин, альфа | 20,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,040 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,030 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,480 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,142 | mg |
| Витамин B6 | 0,113 | mg |
| Витамин C | 9,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,283 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,100 | mg |
| Фолат, всего | 59,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 2,340 | mg |
| Фолат, DFE | 59,000 | µg |
| Бетаин | 0,100 | mg |
| Холин | 27,500 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 2400,000 | µg |
| Витамин A | 2100,000 | IU |
| Витамин K (филлохинон) | 24,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 59,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 105,000 | µg |
| Каротин, бета | 1250,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 323,000 | mg |
| Кальций | 24,000 | mg |
| Калий | 110,000 | mg |
| Цинк | 0,670 | mg |
| Селен | 1,000 | µg |
| Железо | 1,520 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 77,000 | mg |
| Медь | 0,105 | mg |
| Марганец | 0,279 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,185 | g |
| Лейцин | 0,307 | g |
| Лизин | 0,302 | g |
| Цистин | 0,030 | g |
| Валин | 0,223 | g |
| Аргинин | 0,407 | g |
| Гистидин | 0,101 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,471 | g |
| Серин | 0,172 | g |
| Триптофан | 0,035 | g |
| Треонин | 0,193 | g |
| Метионин | 0,078 | g |
| Фенилаланин | 0,190 | g |
| Тирозин | 0,108 | g |
| Аланин | 0,228 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,705 | g |
| Глицин | 0,175 | g |
| Пролин | 0,165 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,044 | g |
| SFA 18:0 | 0,005 | g |
| MUFA 18:1 | 0,024 | g |
| PUFA 18:2 | 0,105 | g |
| PUFA 18:3 | 0,024 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,024 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,129 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,049 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Мальтоза | 0,100 | g |
| Клетчатка | 4,500 | g |
| Фруктоза | 0,130 | g |
| Сахара, всего | 4,400 | g |
| Сахароза | 4,060 | g |
| Глюкоза | 0,110 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 14,300 | g |
| Жиры | 0,270 | g |
| Вода | 79,500 | g |
| Белки | 5,150 | g |
| Зола | 0,800 | g |
| Энергетическая ценность | 78,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 326,000 | kJ |