Горох, Зелёный, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Peas, green, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170102
Калории
84
ккал / 100 г
Белки
5,36
г / 100 г
Жиры
0,22
г / 100 г
Углеводы
15,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 801,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 40,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 63,000 | µg |
| Фолат, DFE | 63,000 | µg |
| Бетаин | 0,200 | mg |
| Холин | 29,700 | mg |
| Витамин C | 14,200 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,259 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,149 | mg |
| Фолат, всего | 63,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,020 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,153 | mg |
| Витамин B6 | 0,216 | mg |
| Токоферол, дельта | 0,020 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 25,900 | µg |
| Каротин, бета | 470,000 | µg |
| Каротин, альфа | 22,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,140 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 2590,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,990 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,540 | mg |
| Магний | 39,000 | mg |
| Фосфор | 117,000 | mg |
| Натрий | 239,000 | mg |
| Медь | 0,173 | mg |
| Марганец | 0,525 | mg |
| Кальций | 27,000 | mg |
| Калий | 271,000 | mg |
| Цинк | 1,190 | mg |
| Селен | 1,900 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,037 | g |
| Треонин | 0,201 | g |
| Метионин | 0,081 | g |
| Фенилаланин | 0,198 | g |
| Тирозин | 0,112 | g |
| Аланин | 0,237 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,733 | g |
| Глицин | 0,182 | g |
| Пролин | 0,171 | g |
| Изолейцин | 0,193 | g |
| Лейцин | 0,320 | g |
| Лизин | 0,314 | g |
| Цистин | 0,032 | g |
| Валин | 0,232 | g |
| Аргинин | 0,423 | g |
| Гистидин | 0,105 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,490 | g |
| Серин | 0,179 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,039 | g |
| SFA 16:0 | 0,035 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,019 | g |
| PUFA 18:2 | 0,082 | g |
| PUFA 18:3 | 0,019 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,019 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,102 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 5,930 | g |
| Клетчатка | 5,500 | g |
| Фруктоза | 0,410 | g |
| Сахароза | 5,220 | g |
| Глюкоза | 0,130 | g |
| Мальтоза | 0,180 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 352,000 | kJ |
| Углеводы | 15,600 | g |
| Энергетическая ценность | 84,000 | kcal |
| Белки | 5,360 | g |
| Зола | 0,920 | g |
| Вода | 77,900 | g |
| Жиры | 0,220 | g |