Горох, Со съедобными стручками, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Peas, edible-podded, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170509
Калории
40
ккал / 100 г
Белки
3,27
г / 100 г
Жиры
0,23
г / 100 г
Углеводы
6,46
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 25,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,390 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 702,000 | µg |
| Каротин, бета | 597,000 | µg |
| Каротин, альфа | 42,000 | µg |
| Холин | 17,400 | mg |
| Фолат, DFE | 29,000 | µg |
| Витамин A | 1030,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 29,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 52,000 | µg |
| Витамин C | 47,900 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,128 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,076 | mg |
| Фолат, всего | 29,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,539 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,673 | mg |
| Витамин B6 | 0,144 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,970 | mg |
| Магний | 26,000 | mg |
| Фосфор | 55,000 | mg |
| Натрий | 240,000 | mg |
| Медь | 0,077 | mg |
| Марганец | 0,168 | mg |
| Кальций | 42,000 | mg |
| Калий | 240,000 | mg |
| Цинк | 0,370 | mg |
| Селен | 0,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,032 | g |
| Треонин | 0,115 | g |
| Метионин | 0,013 | g |
| Фенилаланин | 0,105 | g |
| Тирозин | 0,115 | g |
| Аланин | 0,068 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,523 | g |
| Глицин | 0,084 | g |
| Пролин | 0,073 | g |
| Изолейцин | 0,188 | g |
| Лейцин | 0,267 | g |
| Лизин | 0,235 | g |
| Цистин | 0,037 | g |
| Валин | 0,319 | g |
| Аргинин | 0,157 | g |
| Гистидин | 0,020 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,267 | g |
| Серин | 0,146 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,023 | g |
| PUFA 18:2 | 0,085 | g |
| PUFA 18:3 | 0,015 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,023 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,100 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,044 | g |
| SFA 14:0 | 0,002 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 2,800 | g |
| Сахара, всего | 3,990 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 6,460 | g |
| Энергетическая ценность | 40,000 | kcal |
| Зола | 1,130 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 166,000 | kJ |
| Белки | 3,270 | g |
| Вода | 88,900 | g |
| Жиры | 0,230 | g |