Горох, Со съедобными стручками, Сырой
Peas, edible-podded, raw · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170010
Калории
42
ккал / 100 г
Белки
2,80
г / 100 г
Жиры
0,20
г / 100 г
Углеводы
7,55
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,390 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 740,000 | µg |
| Каротин, бета | 630,000 | µg |
| Каротин, альфа | 44,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 25,000 | µg |
| Фолат, DFE | 42,000 | µg |
| Холин | 17,400 | mg |
| Витамин A, RAE | 54,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 42,000 | µg |
| Витамин A | 1090,000 | IU |
| Витамин C | 60,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,150 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,080 | mg |
| Фолат, всего | 42,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,600 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,750 | mg |
| Витамин B6 | 0,160 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,080 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 53,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,079 | mg |
| Марганец | 0,244 | mg |
| Кальций | 43,000 | mg |
| Калий | 200,000 | mg |
| Цинк | 0,270 | mg |
| Селен | 0,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,027 | g |
| Треонин | 0,099 | g |
| Метионин | 0,011 | g |
| Фенилаланин | 0,090 | g |
| Тирозин | 0,099 | g |
| Аланин | 0,058 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,448 | g |
| Глицин | 0,072 | g |
| Пролин | 0,063 | g |
| Изолейцин | 0,161 | g |
| Лейцин | 0,228 | g |
| Лизин | 0,202 | g |
| Цистин | 0,032 | g |
| Валин | 0,273 | g |
| Аргинин | 0,134 | g |
| Гистидин | 0,017 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,228 | g |
| Серин | 0,125 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,039 | g |
| SFA 14:0 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,021 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,089 | g |
| SFA 16:0 | 0,033 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,021 | g |
| PUFA 18:2 | 0,075 | g |
| PUFA 18:3 | 0,013 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 4,000 | g |
| Клетчатка | 2,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 7,550 | g |
| Энергетическая ценность | 42,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 176,000 | kJ |
| Белки | 2,800 | g |
| Зола | 0,560 | g |
| Жиры | 0,200 | g |
| Вода | 88,900 | g |