Грибы, Шиитаке, Жареный в воке
Mushrooms, shiitake, stir-fried · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168435
Калории
39
ккал / 100 г
Белки
3,45
г / 100 г
Жиры
0,35
г / 100 г
Углеводы
7,68
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 14,000 | µg |
| Витамин D | 21,000 | IU |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 14,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,099 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,274 | mg |
| Фолат, всего | 14,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,870 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,360 | mg |
| Витамин B6 | 0,174 | mg |
| Бетаин | 0,300 | mg |
| Холин | 59,400 | mg |
| Витамин D2 (эргокальциферол) | 0,500 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,530 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 111,000 | mg |
| Натрий | 5,000 | mg |
| Медь | 0,163 | mg |
| Марганец | 0,223 | mg |
| Кальций | 2,000 | mg |
| Калий | 326,000 | mg |
| Цинк | 0,960 | mg |
| Селен | 6,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,011 | g |
| Треонин | 0,132 | g |
| Метионин | 0,033 | g |
| Фенилаланин | 0,110 | g |
| Тирозин | 0,077 | g |
| Аланин | 0,165 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,670 | g |
| Глицин | 0,143 | g |
| Пролин | 0,099 | g |
| Изолейцин | 0,110 | g |
| Лейцин | 0,187 | g |
| Лизин | 0,132 | g |
| Цистин | 0,022 | g |
| Валин | 0,143 | g |
| Аргинин | 0,154 | g |
| Гистидин | 0,055 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,296 | g |
| Серин | 0,143 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,032 | g |
| SFA 16:0 | 0,032 | g |
| PUFA 18:2 | 0,152 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,152 | g |
| Campesterol | 3,000 | mg |
| Фитостеролы | 3,000 | mg |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3,600 | g |
| Глюкоза | 0,300 | g |
| Сахара, всего | 0,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 7,680 | g |
| Энергетическая ценность | 39,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 162,000 | kJ |
| Белки | 3,450 | g |
| Зола | 0,780 | g |
| Жиры | 0,350 | g |
| Вода | 87,700 | g |